domingo, 20 de abril de 2014
Mona de Pascua
Este año la mona de Pascua de Adri mi ahijada ha sido una mona fusión, si si "fusión", vamos que uní la mona tradicional de brioche con una figura de chocolate.
La idea original, bueno lo que yo quería hacer era un huevo de Faberge,
casi lo consigo que no?
Pero lo quería divertido por el día de Pascua, y que la mona no fuese toda de chocolate, así que hice unos brioches con huevo duro como las que ponen en Cataluña y ha hacer figuritas, piruletas, lazos y con las figuras que no se rompieron..... la monté.
Si no tienes ni idea de trabajar el chocolate como yo es difícil eeh, jajaja, pero es un vicio, conforme te van saliendo las figuras quieres mas y mas , lastima que solo es Pascua un día al año .
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